Crème dessert aux deux saveurs

Crème dessert aux deux saveurs

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

6 portions

Zutaten

750 g de lait entier
150 g de sucre en poudre
15 - 20 g de sucre vanillé maison
30 - 35 g de fécule de maïs à ajuster à la texture de votre goût
3 gros œufs (63-73 g)
75 g de crème liquide, 30% m.g. min. (optional)
1 ½ c. à soupe bombée de cacao en poudre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 103 mg

Eiweiß 9.1 g

Brennwert 1073.9 kJ / 256.7 kcal

Fett 7.8 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 3.6 g

Kohlenhydrate 39.3 g

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