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Köri, Kuzu Üzüm ve Mayonezli Tavuk Ezmesi ( Coronation Chicken)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g su
- 500 g tavuk göğsü, derisiz, kemiksiz, yatay olarak ikiye bölünmüş
- 5 g maydanoz yaprağı, taze
- 50 g kuru üzüm
- 50 g soyulmuş yer fıstığı, tercihen kavrulmuş
- 250 - 300 g mayonez (bk. öneriler)
- 2 tk köri tozu
- 1 tk toz zerdeçal
- ½ - 1 tk tuz, damak tadına göre
- ¼ tk karabiber
- Nährwerte
- pro 750 g
- Brennwert
- 12659.7 kJ / 3025.7 kcal
- Eiweiß
- 128.2 g
- Kohlenhydrate
- 53.2 g
- Fett
- 254.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 35.8 g
- Ballaststoffe
- 9.8 g
- Natrium
- 3699.2 mg
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