Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Boden
- 250 g Kokoszwieback grob zerbrochen
- 40 g Kokosraspeln
- 100 g Butter in Stücken
Zitronen-Mango-Creme und Fertigstellung
- 120 g Zucker
- 1 Zitrone, unbehandelt 2 TL Schale fein abgerieben und Saft ausgepresst
- ½ Vanilleschote
- 300 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 2 Pck. Sahnesteif
- 400 g Frischkäse
- 200 g Mango in Würfeln (ca. 5 mm)
- 5 TL Lemon Curd (siehe Tipp)
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 251 kcal / 1052 kJ
- Eiweiß
- 3 g
- Fett
- 18 g
- Kohlenhydrate
- 19 g
- Ballaststoffe
- 1.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 11 g
- Natrium
- 155 mg
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