Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g wody
- 170 g mleka plus dodatkowo 1-2 łyżki do posmarowania chleba
-
20
g drożdży świeżych
oder 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 1 łyżeczka cukru
- 650 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
- 2 łyżeczki soli plus dodatkowo jedna szczypta do posypania chleba
- 30 g oliwy z oliwek plus 2 łyżki do posmarowania ciasta i dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 1 żółtko
- ziarna sezamu, białego do posypania
-
ziarna sezamu, czarnego do posypania
oder czarnuszka do posypania
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 515 kcal / 2156 kJ
- Eiweiß
- 14 g
- Fett
- 14 g
- Kohlenhydrate
- 81 g
- Ballaststoffe
- 5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Natrium
- 412 mg
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