Crème brûlée à la badiane

Crème brûlée à la badiane

4.3 17 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 4 Std. 15 Min

4 portions

Zutaten

3 étoiles de badiane
250 g de crème liquide 35% m.g.
250 g de lait
70 g de sucre en poudre
5 jaunes d'œufs
80 g de cassonade

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 86.8 mg

Eiweiß 7.5 g

Brennwert 1945 kJ / 466 kcal

Fett 30 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 18 g

Kohlenhydrate 41.3 g

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