Chai latte parfait
TM6

Chai latte parfait

4.1 (8 Bewertungen)

Zutaten

Chai latte ice cream

  • 180 g white sugar
  • 680 g pouring (whipping) cream
  • 1 ½ tbsp black tea leaves (dried)
  • 1 tsp ground cinnamon
  • 1 tsp ground cardamom
  • ¾ tsp clove, ground
  • ½ tsp ground ginger
  • ½ tsp nutmeg
  • ½ tsp fennel seeds
  • 8 egg yolks
  • 340 g full cream milk
  • ½ tsp salt

Chocolate sauce

  • 100 g chocolate, broken into pieces
  • 250 g pure cream
  • 50 g unsalted butter, cut into pieces
  • 30 g honey
  • ½ tsp natural vanilla extract
  • 1 - 2 pinches salt
  • 4 - 6 waffle cones (good quality)
  • whipped cream, to serve

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
2353.7 kJ / 562.6 kcal
Eiweiß
5.7 g
Kohlenhydrate
36.4 g
Fett
45.7 g
gesättigte Fettsäuren
27.5 g
Ballaststoffe
1 g
Natrium
211.1 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-DE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r754574