Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
300
g Garnelen, roh, geschält frisch
oder 300 g Garnelen, roh, geschält, TK aufgetaut - 1 Knoblauchzehe
- 4 EL Sojasauce
- 2 EL Öl
- ¼ - ½ TL Chiliflocken
- 1 TL Zitronensaft
- 1200 g Wasser
- 200 g Basmati-Reis
-
100
g grüne Bohnen, frisch in Stücken (ca. 4 cm)
oder 100 g grüne Bohnen, TK aufgetaut, in Stücken (ca. 4 cm) - 200 g Brokkoliröschen
- 1 rote Paprika in Streifen (ca. 4 cm x 0,5 cm)
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 - 2 TL Curry (siehe Tipp)
- 2 Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
- 3 Eier
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 390 kcal / 1631 kJ
- Eiweiß
- 22 g
- Fett
- 12 g
- Kohlenhydrate
- 49 g
- Ballaststoffe
- 2.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2 g
- Natrium
- 1672 mg
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