Geräte und Zubehör
French Herb Cream Cheese
Zubereitung 15 Min
Gesamt 48 Std.
900 g
Zutaten
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double cream200 g
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garlic clove1
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dried herbes de Provence (see tip)2 - 3 tsp
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sour cream, 20 % fat200 g
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mascarpone cheese500 g
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salt1 heaped tsp
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ground black pepper½ tsp
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lemon juice½ tsp
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baguettes for serving
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 900 g
Natrium
5140.9 mg
Eiweiß
38.5 g
Brennwert
11721.8 kJ /
2801.6 kcal
Fett
284.7 g
Ballaststoffe
1.4 g
gesättigte Fettsäuren
165.6 g
Kohlenhydrate
35.6 g