Pulut Panggang (Grilled Rice Packets)
TM6 TM5 TM31

Pulut Panggang (Grilled Rice Packets)

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Zutaten

  • 480 g santan
  • 360 g beras ketan Thailand, direndam selama 2 jam
  • 1 sdt garam
  • 10 daun pandan, diikat simpul
  • 150 g serundeng udang kering
  • 1200 g air
  • 1 daun pisang, potong menjadi 16 bagian (15 cm x 8 cm)
  • minyak, untuk mengoles

Nährwerte
pro 1 potongan
Brennwert
806 kJ / 193 kcal
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
22 g
Fett
10 g
Ballaststoffe
1.6 g

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