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Chausson aux prunes

Chausson aux prunes
4.0 3 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
15 pièces
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Zutaten

La pâte feuilletée
  • 200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
  • 90 g d'eau froide
  • 1 pincée de sel
La compotée de prunes
  • 500 g de prunes dénoyautées et coupées en morceaux
  • 50 g de sucre roux
  • 1 pincée de cannelle en poudre
  • 1 œuf battu, pour la dorure

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pièce

Natrium 41.3 mg
Eiweiß 2.5 g
Brennwert 745.5 kJ / 179.1 kcal
Fett 11.5 g
Ballaststoffe 1.1 g
gesättigte Fettsäuren 7.5 g
Kohlenhydrate 15.9 g

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Frankreich

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