Courgette and Lemon Sorbet
TM6 TM5 TM31

Courgette and Lemon Sorbet

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Zutaten

  • 2 lemons,finely grated zest and pulp, white pith removed
  • 80 - 100 g sugar, to taste (see tip)
  • 400 g courgettes, cut in pieces (1 cm) then frozen
  • fresh mint leaves, for serving (optional)

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
313 kJ / 75 kcal
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
15 g
Fett
0 g
gesättigte Fettsäuren
0.1 g
Ballaststoffe
1.4 g
Natrium
2 mg

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