Kabak Lazanya
TM6 TM5

Kabak Lazanya

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Zutaten

  • 2 kabak (yaklaşık 500 g)
  • ½ tk tuz, ekstra 3-4 tutam tuz
  • 60 g mozarella
  • 3 - 4 sap maydanoz yaprağı
  • 70 g havuç, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
  • 60 g soğan, ikiye bölünmüş
  • 125 g dana kıyma
  • 10 g sıvı yağ
  • 400 g doğranmış domates konservesi
  • ½ tk fesleğen, kurutulmuş
  • ½ tk kekik
  • 20 g domates salçası
  • ¼ tk pul biber
  • 1 - 2 tk keçiboynuzu özü (optional)
  • 200 g lor peyniri, taze, yumuşak

Nährwerte
pro 1 porsiyon
Brennwert
1512 kJ / 378 kcal
Eiweiß
45 g
Kohlenhydrate
18 g
Fett
19 g
Ballaststoffe
8 g

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