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Bizcocho de calabaza con frosting de anacardos
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Frosting de anacardos
- 150 g de anacardos crudos
- 150 g de leche de almendras
- 20 g de jarabe de agave
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 chorrito de vainilla líquida
Bizcocho
- 150 g de dátiles sin hueso
- 200 g de agua
- 2 huevos
- 60 g de aceite de coco
- 220 g de calabaza cocida, en trozos
- 60 g de leche de almendras
- 200 g de harina integral de trigo
- ½ cucharadita de canela molida
- ½ cucharadita de jengibre molido
- ¼ de cucharadita de nuez moscada molida
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 1 cucharadita de polvo de hornear
Montaje y decoración
- 50 - 70 g de frambuesas congeladas
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1491 kJ / 356 kcal
- Eiweiß
- 8.2 g
- Kohlenhydrate
- 45.7 g
- Fett
- 17.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 8.5 g
- Ballaststoffe
- 4 g
- Natrium
- 241.9 mg
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