Pain noir aux graines
TM6 TM5 TM31

Pain noir aux graines

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Zutaten

  • 500 g d'eau
  • 10 g de levure boulangère sèche
  • 350 g de farine de seigle
  • 150 g de farine de blé
  • 10 g de sel
  • 2 c. à soupe de graines de tournesol
  • 2 c. à soupe de graines de courge
  • 2 c. à soupe de graines de sésame
  • 1 c. à soupe de miel

Nährwerte
pro 1 part
Brennwert
872.5 kJ / 208.5 kcal
Eiweiß
6.7 g
Kohlenhydrate
40.7 g
Fett
2.7 g
gesättigte Fettsäuren
0.4 g
Ballaststoffe
5.2 g
Natrium
391.7 mg

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