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Mousse di cioccolato all'aquafaba

Mousse di cioccolato all'aquafaba
4.6 5 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
4 porzioni
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Zutaten

  • 50 g cioccolato fondente a pezzi
  • 5 g di burro
  • 400 g di ceci bianchi in scatola
  • 1 pizzico di sale
  • 1 bustina di stabilizzatore per panna montata (circa 8 g)
  • 150 g di cioccolato bianco a pezzi

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 74 mg
Eiweiß 3.3 g
Brennwert 1220.7 kJ / 291.8 kcal
Fett 19 g
Ballaststoffe 1.5 g
gesättigte Fettsäuren 11.3 g
Kohlenhydrate 28 g

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