Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Blue cheese dressing
- 100 g mayonnaise (see Tips)
- 120 g sour cream
- 50 g milk
- 60 - 100 g blue cheese, cut into pieces (3 cm)
- 2 pinches ground black pepper
Hot sauce
- 180 g unsalted butter, cut into pieces
- 90 g honey
- 375 g hot sauce (see Tips)
Buffalo wings
- 2000 g chicken winglets
- 2 tbsp baking powder
- 1 tbsp paprika
- 1 - 2 tsp sea salt, to taste
- extra virgin olive oil, to spray
- celery sticks, to serve
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 6337.2 kJ / 1508.9 kcal
- Eiweiß
- 103.7 g
- Kohlenhydrate
- 62.6 g
- Fett
- 96 g
- gesättigte Fettsäuren
- 46.2 g
- Ballaststoffe
- 1.1 g
- Natrium
- 4108.7 mg
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