Tartine di pane nero con avocado e tacchino
TM6

Tartine di pane nero con avocado e tacchino

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Zutaten

  • 12 uova di quaglia
  • acqua (fino alla tacca indicante 1 l)
  • 12 fettine di fesa di tacchino senza pelle, arrosto
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 30 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 2 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 1 cipollotto ad anelli
  • 6 fette di pane nero
  • 200 g di polpa di avocado a pezzi
  • 50 g di yogurt bianco non zuccherato

Nährwerte
pro 1 pezzo
Brennwert
224.7 kJ / 53.7 kcal
Eiweiß
2.2 g
Kohlenhydrate
2.7 g
Fett
3.9 g
gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Ballaststoffe
0.6 g
Natrium
99.6 mg

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