Domates Soslu Hindi Köfteleri
TM6 TM5

Domates Soslu Hindi Köfteleri

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Zutaten

  • 1 kuru kayısı, ikiye bölünmüş
  • 40 g havuç, soyulmuş, boydan ikiye kesilip dilimlenmiş (1 cm)
  • 8 - 10 adet maydanoz yaprağı, taze
  • 125 g hindi göğsü, derisiz, kemiksiz sinirsiz, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
  • 1 tutam sarımsak tozu (optional)
  • 10 g lor peyniri
  • 10 g yulaf ezmesi
  • 1 yumurta sarısı
    oder 20 g yumurta, çırpılmış
  • 1 tk dolmalık fıstık (optional)
  • 30 g zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak
  • 200 g domates, dörde bölünmüş
  • 60 g su

Nährwerte
pro 1 porsiyon
Brennwert
1004 kJ / 240 kcal
Eiweiß
18.97 g
Kohlenhydrate
9 g
Fett
14.23 g
Ballaststoffe
0.25 g

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