Pineapple and Coconut Squares
TM6 TM5

Pineapple and Coconut Squares

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Zutaten

Crust

  • 4 oz unsalted butter, room temperature
  • 3 oz brown sugar
  • 3 ½ oz oats, quick-cooking
  • 2 ½ oz all-purpose flour
  • 1 ½ oz desiccated coconut flakes

Filling

  • 2 ½ - 3 oz sugar, to taste
  • 2 tbsp corn starch
  • 17 ½ oz fresh pineapple, cut into chunks
  • 1 ½ oz lemon juice
  • 2 tbsp desiccated coconut flakes

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
709.8 kJ / 169.7 kcal
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
22.9 g
Fett
8.4 g
gesättigte Fettsäuren
5.6 g
Ballaststoffe
1.8 g
Natrium
4.1 mg

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