Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
250
g sera gruyère, pokrojonego na kawałki
oder 250 g sera żółtego np. gouda, edam, pokrojonego na kawałki - 30 g masła
- 50 g mąki pszennej
- 400 g mleka
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 12 kromek pełnoziarnistego chleba tostowego
- 6 łyżeczek musztardy francuskiej
- 12 plastrów szynki gotowanej, wędzonej
- 400 g wody
- olej, do natłuszczenia Varomy
- 6 jajek (patrz wskazówka)
- szczypiorek, świeży, posiekany, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1985 kJ / 474 kcal
- Eiweiß
- 26 g
- Kohlenhydrate
- 39 g
- Fett
- 24 g
- gesättigte Fettsäuren
- 11 g
- Ballaststoffe
- 2 g
- Natrium
- 1083 mg
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