Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 25 oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do posmarowania plastrów bakłażana, natłuszczenia Varomy i formy do zapiekania
- 8 plastrów bakłażana o grubości 3-5 mm (ok. 20 g każdy)
- 2 - 4 szczypty soli
- 1 ząbek czosnku
- 250 - 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
-
8
plastrów szynki parmeńskiej (łącznie ok. 80 g)
oder 8 plastrów szynki szwarcwaldzkiej (łącznie ok. 80 g) - 1 kulka mozzarelli, light (125 g), odciśnięta z solanki na papierowych ręcznikach, pokrojona w 8 plastrów
- 3 liście bazylii, świeże
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 845 kJ / 202 kcal
- Eiweiß
- 13 g
- Kohlenhydrate
- 6 g
- Fett
- 15 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4 g
- Ballaststoffe
- 1.8 g
- Natrium
- 690 mg
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