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Wegański Eton Mess kokosowo-truskawkowy

Wegański Eton Mess kokosowo-truskawkowy
4.7 18 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 35 Min
2 porcje
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Zutaten

Bezy
  • 50 g cukru
  • 50 g wody z ciecierzycy, z puszki (aquafaby) (patrz wskazówka)
  • 1 szczypta soli
  • 2 - 3 krople soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Krem kokosowo-truskawkowy
  • 300 g jogurtu kokosowego wegańskiego (patrz wskazówka)
  • 100 g truskawek, świeżych bez szypułek, pokrojonych w 1 cm kostkę

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 197 mg
Eiweiß 2 g
Brennwert 1122 kJ / 268 kcal
Fett 10 g
Ballaststoffe 2.6 g
gesättigte Fettsäuren 9 g
Kohlenhydrate 43 g

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