Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g cebuli dymki ze szczypiorkiem, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 150 g selera pokrojonego na 3 cm kawałki
- 150 g marchewki pokrojonej na 3 cm kawałki
- 50 g oliwy z oliwek
- 300 g czerwonej soczewicy, suszonej
- 530 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
- 60 g koncentratu pomidorowego
- 2 łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- ⅓ czerwonej papryki (ok. 60 g), bez gniazd nasiennych, pokrojonej w trójkąty (1 x 1 x 1 cm)
- 200 g bułki tartej
- 3 jajka
- mąka pszenna do oprószenia dłoni
- 600 g krojonych pomidorów, z puszki
-
20
g białego octu winnego
oder 20 g białego octu balsamicznego - 2 łyżeczki cukru
- 1 opakowanie makaronu, suchego, typu spaghetti (ok. 500 g)
- 30 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 6 łyżek śmietany, 36% tłuszczu (ok. 75 g)
- 2 - 3 czarne oliwki, bez pestek pokrojone na małe kawałki
- natka pietruszki, świeża do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 488 kcal / 2045 kJ
- Eiweiß
- 19 g
- Fett
- 11 g
- Kohlenhydrate
- 82 g
- Ballaststoffe
- 8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Natrium
- 615 mg
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