Croustade gasconne aux pommes
TM6 TM5 TM31

Croustade gasconne aux pommes

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Zutaten

  • 6 pommes, coupées en quatre
  • 50 g de beurre, et un peu pour le moule
  • 200 g de sucre en poudre
  • 100 g d'armagnac, et 1 c. à café pour la finition
  • 10 feuilles de pâte filo (ou phyllo)

Nährwerte
pro 1 part
Brennwert
2104.3 kJ / 501.2 kcal
Eiweiß
3.7 g
Kohlenhydrate
88.3 g
Fett
11.3 g
gesättigte Fettsäuren
6.2 g
Ballaststoffe
4.5 g
Natrium
285.8 mg

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