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Paprika-Tomaten-Chutney

Paprika-Tomaten-Chutney
4.7 159 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
4 Schraubgläser
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Zutaten

  • Zwiebeln halbiert
    250 g
  • Tomaten geviertelt
    300 g
  • Paprika, gemischt in Stücken (ca. 2 cm)
    400 g
  • Tomatenmark
    50 g
  • Rohrohrzucker
    180 g
  • Weißweinessig
    80 g
  • Salz
    ½ TL
  • Paprika edelsüß
    ¼ TL
  • Nelken
    2 - 3
  • Senfkörner
    ½ TL
  • Pfefferkörner, schwarz
    ½ TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Natrium 325 mg
Eiweiß 3 g
Brennwert 1017 kJ / 243 kcal
Fett 1 g
Ballaststoffe 4.1 g
gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 60 g

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