Springe zum Hauptinhalt Suchen
Salade de riz aux légumes

Salade de riz aux légumes
3.6 27 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
6 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 250 g de riz basmati préalablement rincé
  • 600 g d'eau
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g de carottes nouvelles coupées en morceaux
  • 100 g de poivron coupé en morceaux
  • 10 olives noires coupées en quatre
  • 1 c. à soupe de câpres en saumure
  • 5 feuilles de basilic frais ciselées
  • 1 orange zeste et jus
  • 1 oignon blanc coupé en tronçons
  • 2 branches de céleri coupées en tronçons
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • ½ piment serrano épépiné et coupé en minuscules dés
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 4 g
Brennwert 1211 kJ / 288 kcal
Fett 13 g
Ballaststoffe 3 g
Kohlenhydrate 39 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Salades et entrées printemps-été 11 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen