Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g daging ayam, tanpa kulit, tanpa tulang and sinew free (from approx. 500 g chicken legs), potong kecil-kecil
- 200 g campuran sayur putih (e.g. celeriac, onions, garlic, leek), potong kecil-kecil
- 4 tangkai campuran daun-daun aromatik segar (e.g. rosemary, thyme, parsley), daun saja
- 150 g garam kasar
- 100 g white wine
- 1 dried bay leaf (daun salam Eropa kering)
- 1 cengkeh utuh
- 5 biji ketumbar
- Nährwerte
- pro 4 porsi
- Brennwert
- 2714 kJ / 649 kcal
- Eiweiß
- 58 g
- Kohlenhydrate
- 8 g
- Fett
- 35 g
- Ballaststoffe
- 5.9 g
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