Ayam Goreng Kunyit (Stir Fried Chicken with Turmeric)
TM6 TM5

Ayam Goreng Kunyit (Stir Fried Chicken with Turmeric)

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Zutaten

  • 350 g whole chicken legs, boneless, cut in pieces (4 cm)
  • 1 tsp salt
  • ½ tsp ground turmeric
  • 30 g cooking oil
  • 4 garlic cloves, thinly sliced
  • 1 fresh red chilli, diagonally sliced
  • 1 fresh green chilli, diagonally sliced
  • 100 g cauliflower florets
  • 50 g carrot, cut in thin strips
  • 100 g long beans, cut in 3 cm length

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
1036 kJ / 247 kcal
Eiweiß
25 g
Kohlenhydrate
6 g
Fett
13 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Ballaststoffe
1 g
Natrium
720 mg

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