Piłkarska lasagne

Name: Piłkarska lasagne
Prep time: 1 h
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 10 porcji
Ingredients: 100 g sera parmezan; 10 g natki pietruszki, świeżej; 30 g oliwy z oliwek; 50 g cebuli; 70 g selera; 70 g marchewki; 800 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego; 70 g białego wina, wytrawnego; 300 g przecieru pomidorowego, typu passata; 1 łyżeczka soli; ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 1000 g mleka; 80 g masła; 100 g mąki pszennej; 1 łyżeczka soli; 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej; masło; 250 g makaronu, suchego, typu lasagne

4.2 (29 Bewertungen)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad medium

Arbeitszeit 1 Std.

Gesamtzeit 2 Std. 30 Min

Portionen 10 porcji

Zutaten

100 g sera parmezan, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście

30 g oliwy z oliwek
50 g cebuli, przekrojonej na pół
70 g selera, pokrojonego na kawałki
70 g marchewki, pokrojonej na kawałki
800 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
70 g białego wina, wytrawnego
oder 70 g wody
300 g przecieru pomidorowego, typu passata
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

1000 g mleka
80 g masła, pokrojonego na kawałki
100 g mąki pszennej
1 łyżeczka soli
2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej

masło, do natłuszczenia naczynia do zapiekania
250 g makaronu, suchego, typu lasagne, około 12 płatów (10 x 20 cm)

Nährwerte: pro 1 porcję
Brennwert: 1883 kJ / 450 kcal
Eiweiß: 28.3 g
Kohlenhydrate: 32.5 g
Fett: 23 g
Ballaststoffe: 1.6 g

In Kollektionen

Alternative Rezepte

/search/de-DE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r734397

Piłkarska lasagne

Schwierigkeitsgrad

Arbeitszeit

Gesamtzeit

Portionen

Zutaten

Sos boloński

Sos beszamelowy

Przygotowanie lasagne

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

In Kollektionen

Alternative Rezepte