Knoblauch-Kartoffel-Puffer
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Knoblauch-Kartoffel-Puffer

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Zutaten

  • 2 - 3 Knoblauchzehen, nach Geschmack
  • 700 g Kartoffeln, in Stücken
  • 1 Ei
  • 60 g Mehl
  • 2 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 EL Majoran, getrocknet
  • 120 g Öl zum Braten

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
2017 kJ / 482 kcal
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
43 g
Fett
31 g
Ballaststoffe
3.3 g

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