Rippchen mit Süß-Sauer-Sauce
TM6 TM5

Rippchen mit Süß-Sauer-Sauce

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Zutaten

  • 10 g Öl
  • 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
  • 500 g Schweine-Rippchen, in Stücken (ca. 5 cm)
  • 50 g Puderzucker
  • 50 g Reiswein
  • 50 g Essig
  • 15 g helle Sojasauce
  • 10 g dunkle Sojasauce

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
3194 kJ / 763 kcal
Eiweiß
14 g
Kohlenhydrate
14 g
Fett
72 g
gesättigte Fettsäuren
29 g
Ballaststoffe
0.1 g
Natrium
33 mg

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