乌克兰风味鸡肝蛋糕
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乌克兰风味鸡肝蛋糕

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Zutaten

鸡肝煎饼

  • 600 克 鸡肝
  • 2 颗 鸡蛋(约53-63克)
  • 50 克 面粉
  • ½ 茶匙 盐
  • ¼ 茶匙 胡椒粉
  • 30 克 油 ,油炸用

馅料

  • 160 克 洋葱 ,切块
  • 100 克 胡萝卜 ,切薄片
  • 3 瓣 蒜头
  • 40 克 油
  • 85 克 番茄酱
  • 100 克 美乃滋 (自制)

组合

  • 20 克 美乃滋 (自制)
  • 10 克 新鲜莳萝 ,切碎
    oder 10 克 新鲜综合香草 ,切碎
  • 50 克 青椒 ,去籽切块(0.5厘米)
  • 50 克 红甜椒 ,去籽切块(0.5厘米)

Nährwerte
pro 1 人份
Brennwert
1362 kJ / 325 kcal
Eiweiß
19 g
Kohlenhydrate
12 g
Fett
23 g
Ballaststoffe
1.5 g

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