Vanille-Plätzchen mit Zitronencreme
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Vanille-Plätzchen mit Zitronencreme

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Zutaten

  • 180 g Zucker
  • 350 g Butter, kalt, in Stücken
  • 15 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 380 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 70 g Speisestärke
  • 1 Zitrone, unbehandelt, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
515 kJ / 123 kcal
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
14 g
Fett
7 g
gesättigte Fettsäuren
5 g
Ballaststoffe
0.4 g
Natrium
1 mg

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