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Tartelette sans cuisson, saumon et aneth
TM6 TM5

Tartelette sans cuisson, saumon et aneth
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Zutaten

  • 70 g de beurre, en morceaux
  • 200 g de biscuits apéritifs salés, type TUC
  • 20 g de zeste de citron (10 g pour la crème et 10 g finement râpé pour la finition)
  • 1 botte d'aneth frais, et un peu pour la finition
  • 1 botte de ciboulette fraîche
  • 150 g de fromage frais
  • 150 g de mascarpone
  • feuilles de roquette, pour la finition
  • 1 botte de radis, émincée en fines lamelles
  • 400 g de saumon fumé, émincé en fines lamelles
  • vinaigre balsamique, pour la finition
Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
1683.8 kJ / 403.6 kcal
Eiweiß
16 g
Kohlenhydrate
17.4 g
Fett
29.8 g
gesättigte Fettsäuren
13.9 g
Ballaststoffe
1.6 g
Natrium
902.1 mg

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