Geräte und Zubehör
Pain sucré
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
2 pièces
Zutaten
La pâte à crumble
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30 g de farine de blé
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20 g de sucre en poudre
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25 g de beurre coupé en morceaux
La pâte à pain
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2 œufs
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2 jaunes d'œufs
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100 g de beurre coupé en morceaux
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50 g de sucre en poudre
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2 c. à café de sucre vanilliné1 c. à café de sucre vanillé maison
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40 g de levure boulangère fraîche émietté
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150 g de lait
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500 g de farine de blé
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1 c. à café de sel
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pièce
Natrium
1106 mg
Eiweiß
41.5 g
Brennwert
7201.5 kJ /
1720 kcal
Fett
67 g
Ballaststoffe
7.5 g
gesättigte Fettsäuren
39 g
Kohlenhydrate
241 g