Sójové mléko a čínské bulky v páře

Sójové mléko a čínské bulky v páře

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

8 porcí

Zutaten

Těsto

240 gramů vody
5 gramů instantního droždí (přibližně 1 čajová lžička)
10 gramů moučkového cukru
500 gramů hladké mouky
¼ čajové lžičky soli

Sójové mléko a bulky v páře

1250 gramů vody
100 gramů sušených sójových bobů namočených min. 4 hodiny a scezených (hmotnost po scezení přibližně 200 gramů)
½ čajové lžičky oleje
50 gramů moučkového cukru podle chuti

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Natrium 111.9 mg

Eiweiß 13.1 g

Brennwert 1277.3 kJ / 305.3 kcal

Fett 3.4 g

Ballaststoffe 2.3 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 56.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen