Suchen
Pizza aubergine, feta et basilic par Eric Guérin
TM6 TM5

Pizza aubergine, feta et basilic par Eric Guérin
4.5 ( 20 Bewertungen )
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 300 g de farine T00 et un peu pour le plan de travail
  • 6 g de sel et 4 pincées à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g d'eau
  • 2 g de levure boulangère fraîche
  • 2 gousses d'ail
  • 160 g d'oignon coupé en deux
  • 30 g d'huile d'olive un peu pour le papier cuisson et 1 filet pour la finition
  • 200 g de tomates coupées en quatre
  • 1 c. à café de concentré de tomate
  • 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 380 g d'aubergines (300 g en morceaux et 80 g en tranches)
  • 200 g de viande de bœuf hachée
  • 70 g de feta râpée
  • basilic frais pour la finition
Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
367 kcal / 1538.2 kJ
Eiweiß
16.2 g
Fett
13.2 g
Kohlenhydrate
43 g
Ballaststoffe
5 g
gesättigte Fettsäuren
3.2 g
Natrium
867.2 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-DE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r729482