Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 15 克 油
- 1 根 京葱, 切小段(约80克)
- 20 克 姜, 切片
- 3 粒 蒜头
- 3 粒 八角
- 1 块 桂皮
- 5 个 干红辣椒
- 500 克 牛腩, 切小块(3×3厘米)
- 1 汤匙 老抽
- 1 汤匙 生抽
- 1 茶匙 料酒
- 2 茶匙 盐
-
1
茶匙 糖
oder 10 克 冰糖 - 1200 克 水
- 300 克 番茄, 切块
- 300 克 粗面条
- 50 克 生菜
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Brennwert
- 3104 kJ / 742 kcal
- Eiweiß
- 48 g
- Kohlenhydrate
- 83 g
- Fett
- 23 g
- Ballaststoffe
- 6.7 g
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