Apfel-Möhren-Slaw
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Apfel-Möhren-Slaw

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Zutaten

  • 50 g Pecannüsse
  • 350 g Möhren, in Stücken
  • 200 g Blumenkohlröschen
  • 2 Äpfel, in Stücken
  • 1 Schalotte, in Stücken
  • 100 g Joghurt, 3,5% Fett
  • 80 g Mayonnaise
  • 15 g Zitronensaft
  • 1 TL Honig
  • 1 TL Senf
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer

Nährwerte
pro 1 Portionen
Brennwert
1430 kJ / 342 kcal
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
16 g
Fett
27 g
Ballaststoffe
7.2 g

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