Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Crepas
- 250 g de harina de trigo
- 500 g de leche entera
- 2 huevos
- 1 cda de aceite de oliva extra virgen
- 1 pizca de sal
- 1 cda de agua de rosas
- mantequilla, (para la sartén)
Relleno de coliflor
- 50 g de queso emmental
- 60 g de jitomate triturado
- 300 g de coliflor, en trozos
- 1 pizca de sal, o al gusto
- 1 pizca de pimienta negra molida, o al gusto
- 150 g de queso de cabra fresco
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 1485 kJ / 354.9 kcal
- Eiweiß
- 16.7 g
- Kohlenhydrate
- 37 g
- Fett
- 14.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7.6 g
- Ballaststoffe
- 2.3 g
- Natrium
- 242.4 mg
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