Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g de graines de courge
- 60 g de cacahuètes grillées à sec, non salées
- 80 g de laitue iceberg coupée en morceaux
- 100 - 150 g d'épinards frais hachés grossièrement
- 1 ciboule la partie verte seulement
- 3 - 4 brins de coriandre fraîche
- 3 - 4 brins de persil frais équeutés
- 1 piment jalapeño ou serrano (voir "Conseil(s)")
- 1 pincée de cumin en poudre
- 1 - 2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
400
g de tomatilles coupées en deux
oder 400 g de tomates vertes, coupées en dés - 2 gousses d'ail
- 100 g d'oignon coupé en deux
- 20 g d'huile neutre
- 280 - 400 g d'eau (voir "Conseil(s)")
- 8 cuisses de poulet, sans peau, avec l'os (voir "Conseil(s)")
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 269 kcal / 1130 kJ
- Eiweiß
- 27 g
- Fett
- 16 g
- Kohlenhydrate
- 7 g
- Ballaststoffe
- 4 g
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