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Boulettes de bœuf au curry, riz et petits pois
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 oignon jaune
- 500 g de viande de bœuf hachée
- 1 c. à soupe de curry en poudre
- du sel
- du poivre moulu, à discrétion
- 1000 g d'eau
- 200 g de riz basmati (semi-complet)
- 250 g de petits pois frais (ou surgelés)
- quelques graines de sésame
- coriandre fraîche
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2197 kJ / 524 kcal
- Eiweiß
- 34 g
- Kohlenhydrate
- 44 g
- Fett
- 22 g
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