Portugalski crème brûlée
TM6 TM5

Portugalski crème brûlée

4.2 (29 Bewertungen)

Zutaten

  • 1000 g mleka
  • 6 żółtek
  • 200 g cukru
  • 40 g skrobi kukurydzianej
    oder 60 g mąki pszennej
  • 3 kawałki skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (ok. 3 x 1 cm)
  • cukier trzcinowy, nierafinowany, do podania

Nährwerte
pro 1 porcję
Brennwert
1001 kJ / 239 kcal
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
36 g
Fett
8 g
Ballaststoffe
0 g

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