Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Sos malinowy
-
200
g malin, świeżych
oder 200 g malin, mrożonych, uprzednio rozmrożonych - 100 g cukru
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Pavlova
- 8 białek (ok. 250 g)
- 350 g cukru
- 1 szczypta winianu potasu
- 1 łyżeczka octu, białego
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
-
2
płaskie łyżki skrobi kukurydzianej
oder 2 płaskie łyżki skrobi ziemniaczanej
Krem malinowy
- 600 g śmietany, 36% tłuszczu, mocno schłodzonej
-
20
g malin, świeżych
oder 20 g malin, mrożonych, uprzednio rozmrożonych i odsączonych - 500 g owoców jagodowych, świeżych, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1451 kJ / 345 kcal
- Eiweiß
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 43 g
- Fett
- 18 g
- gesättigte Fettsäuren
- 11.4 g
- Ballaststoffe
- 3 g
- Natrium
- 90.4 mg
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