Cecina and goat's cheese croquettes
TM6 TM5 TM31

Cecina and goat's cheese croquettes

3.7 (3 Bewertungen)

Zutaten

  • 150 g soft goat's cheese, cut into small pieces
  • 150 g Cecina or dried cured ham of choice, cut in pieces (see Tips)
  • 20 g extra virgin olive oil
  • 60 g unsalted butter
  • 40 g onion, cut into pieces
  • 160 g plain flour
  • 800 g milk
  • ½ tsp sea salt
  • 300 - 400 g breadcrumbs
  • 2 eggs, beaten
  • 500 - 600 g vegetable oil, to fry

Nährwerte
pro 1 piece
Brennwert
928.3 kJ / 221.9 kcal
Eiweiß
3.9 g
Kohlenhydrate
10.6 g
Fett
18.4 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Ballaststoffe
0.6 g
Natrium
184.6 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-DE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r725743