Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g Porree davon 50 g in Stücken und 200 g in Ringen (1 cm)
- 10 g Öl
- 300 g Hähnchenbrustfilets in Würfeln (3-4 cm)
- 15 g Tomatenmark
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ¼ TL Pfeffer
- 1 TL Paprika edelsüß
- ½ TL Paprika rosenscharf
- 180 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 300 - 400 g Spätzle, frisch aus dem Kühlregal
- 75 g Crème fraîche
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 844 kcal / 3531 kJ
- Eiweiß
- 53 g
- Fett
- 19 g
- Kohlenhydrate
- 114 g
- Ballaststoffe
- 7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6 g
- Natrium
- 137 mg
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