Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1200 g de agua
- 1 ½ cdita de sal
- 300 g de cebada inflada
- 40 g de cebolla cambray en trozos
- 5 hojas de albahaca frescas
- 40 g de aceite vegetal
- 70 g de zanahoria en cubos (1 cm)
- 100 g de pimiento rojo en cubos (1 cm)
- 100 g de calabacita en cubos (1 cm)
- 130 g de berenjena en cubos (1 cm)
- 1 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
- 30 g de piñones
- 1 - 2 pizcas de tomillo seco (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 435 kcal / 1820 kJ
- Eiweiß
- 11.5 g
- Fett
- 17.3 g
- Kohlenhydrate
- 62.8 g
- Ballaststoffe
- 15.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.3 g
- Natrium
- 911 mg
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