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Soupe de melon au marsala

Soupe de melon au marsala
3.3 3 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
6 portions
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Zutaten

  • 650 g de chair de melon
  • 100 g de marsala liquoreux ou moelleux à l'amande
  • le jus d'1/2 citron jaune
  • 3 feuilles de menthe fraîche
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de sucre en poudre (optional) à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 0.8 g
Brennwert 258 kJ / 61 kcal
Fett 0.2 g
Ballaststoffe 1 g
Kohlenhydrate 11.2 g

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Auch enthalten in

Soupes froides - entrées et desserts 10 Rezepte
Frankreich

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