Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g di verdura e/o frutta mista (per esempio 50 g di sedano, 100 g di barbabietola, 250 g di carote, 100 g di mela), tagliati a pezzi
- 20 g di olio vegetale
-
20
g di aceto
oder 20 g di succo di limone -
1
cucchiaino di sale, a piacere
oder 1 cucchiaino di sale alle erbe, a piacere - 2 pizzichi di pepe nero macinato, a piacere
-
½
cucchiaino di zucchero semolato
oder ½ cucchiaino di miele
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 410 kJ / 98 kcal
- Eiweiß
- 1 g
- Kohlenhydrate
- 11 g
- Fett
- 5 g
- Ballaststoffe
- 4 g
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