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Påskekjeks med egg og urtesaus

Påskekjeks med egg og urtesaus
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Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
6 porsjoner
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Zutaten

Egg
  • egg, medium kalde
    6
  • vann for å fylle opp til 1 l
Påskekjeks
  • kremfløte, 35 % fett
    100 g
  • hvetemel pluss ekstra til dryssing
    100 g
  • bakepulver
    ½ ts
  • spisskummenfrø
    ½ ts
  • salt
    ½ ts
Urtesaus
  • persille, fersk (ca. 20 g), kun blader
    1 bunt
  • gressløk, fersk (ca. 10 g), delt i ringer
    1 bunt
  • crème fraìche
    200 g
  • melk
    30 g
  • sitronsaft ferskpresset
    20 g
  • agave sirup
    10 g
  • salt
    ½ g
  • malt svart pepper
    ½ g
  • kaviar
    6 ts
  • brønnkarseblader
    6 ts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsjon

Natrium 258.3 mg
Eiweiß 8.3 g
Brennwert 744 kJ / 177.8 kcal
Fett 13.2 g
Ballaststoffe 0.5 g
gesättigte Fettsäuren 6.3 g
Kohlenhydrate 6.8 g

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